Fukusaの料理に使用する食材は、中四国近辺の生産者の方が真心を込めて生産した有機質栽培、減農薬、無農薬を基本とした安全で身体に良い食材です。皆様に四季折々の旬の味を最もおいしい時期にお召し上がりいただけるよう、信頼のおける生産農家の方々と契約し、皆様にお届けするFukusa自慢の食材たちです。Fukusaでは、皆様に地元の食材の良さを再発見していただけるような逸品を今後も発掘していきます。ぜひご期待ください。